Fra Skovgrillen til Dinner Transportable

- Vi har fået bygge køkkenet om, så vi også kan lavet andet end det, der traditionelt har været serveret i Skovgrillen, siger Rikke Jensen, der nu har købt grillen, efter at have forpagtet siden starten af januar.

- Vi udvider menukortet med rigtig mad, så man også kan få et ordentligt måltid frem for alt det usunde, der traditionelt serveres i en grill. Og vi får smørrebrød, så de mange håndværkere, der kommer forbi også kan få en ordentlig frokost.

Efter ombygningen bliver Skovgrillen nu også i stand til at levere julefrokoster ud af huset.

- Det er helt i tråd med det koncept, vi har lavet. Vi vil gerne levere mad ud af huset, men indtil videre bliver det ved at bestille og selv afhente. Vi har i øjeblikket ikke mulighed for også at levere det, siger Rikke Jensen.

Skovgrillen har også indført et rabatkort med kontante fordele til stamkunderne.

-ae